Pesche sciroppate

Pesche sciroppate - Ciao, amico mio nuove ricette, Nell'articolo si legge questa volta con il titolo Pesche sciroppate , abbiamo preparato bene questo articolo per leggere e prendere le informazioni. Speriamo che il contenuto del post Articles Celiachia - dolci, Articles Gluten free, Articles Intolleranza al lattosio, Articles Merenda, Articles Pesche, Articles Pesche sciroppate, Articles Ricette vegane, Articles Ricette vegetariane, Articles Vegan, Articles Vegetarian, che ti scriviamo, si può capire. Ok, buona lettura.

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Pesche sciroppate


Sono super felice, altra sfida vinta, ho preparato in casa le pesche sciroppate. Dovete provare, è una ricetta semplice e la soddisfazione è davvero tanta.
Le pesche sciroppate sono ottime mangiate da sole, ma anche nella preparazioni di dolci.

Ingredienti per 3-4 vasetti

1 kg e 500 g di pesche a polpa gialla non troppo mature
600 ml di zucchero
1 l di acqua
2 cucchiai di liquore all'amaretto o Marsala (entrambi facoltativi)
Preparazione

Come prima cosa procedete sterilizzando i vasetti.
Sbucciare le pesche (io le ho letteralmente spellate, in modo che mantenessero la forma tondeggiante), con un coltellino affilato eliminare il nocciolo e la parte grinzosa dove alloggia.
Sistemare le pesche nei vasetti, senza pigiarle troppo in modo che non si schiaccino e perdano la forma.
Portare a bollore l'acqua con lo zucchero e il liquore, lasciare bollire a fuoco moderato per 10 minuti.
Una volta pronto lo sciroppo versarlo sulle pesche fino a coprirle, chiudere ermeticamente i vasetti.
Capovolgere i vasetti e attendere che raffreddino completamente.
Una volta freddi, foderate con un canovaccio una pentola grande e alta ( in modo che i vasetti rimangano in piedi all'interno). Sistemate i vasetti nella pentola, riempire di acqua fino a coprirli, bollire per 30 minuti. Dopo il tempo indicato, lasciare raffreddare i vasetti nell'acqua, prima di toglierli, asciugarli e conservarli in luogo asciutto e al buoi. Lasciare riposare 1 settimana prima di consumarli


Tel est l'article Pesche sciroppate

Questo è un articolo Pesche sciroppate questa volta, spero che tu possa tutti beneficiare. Ok, vedi presto in un altro articolo.

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