Brownies veloci alla crema di nocciole -Nutella - Ciao, amico mio nuove ricette, Nell'articolo si legge questa volta con il titolo Brownies veloci alla crema di nocciole -Nutella, abbiamo preparato bene questo articolo per leggere e prendere le informazioni. Speriamo che il contenuto del post Articles Brownie, Articles Dolci, Articles Farina autolievitante, Articles Merenda, Articles Nutella, Articles Picnic, Articles Ricette vegetariane, Articles Uova, che ti scriviamo, si può capire. Ok, buona lettura.

Titre : Brownies veloci alla crema di nocciole -Nutella
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Brownies veloci alla crema di nocciole -Nutella

E' un dolce al cioccolato, tipico americano che prende il nome dal colore scuro della torta una volta cotta.
La versione che vi propongo è una variante della variante....
Mi spiego.
La ricetta l'ho avuta da mia sorella e prevede l'uso della crema di nocciole invece del cioccolato fondente, del burro e del cacao, ingredienti base della ricetta originale. Alla variante io ho poi aggiunto la farina autolievitante, al posto della farina 00, e l'estratto di vaniglia.
Se è un dolce che già vi piace, troverete questa versione molto veloce e molto, molto, molto golosa.


Preparazione

Prima di iniziare, scaldare il forno a 180° e ungere leggermente uno stampo 20x20, io ho preferito foderare lo stampo con carta forno leggermente umida ( in questo modo aderisce meglio allo stampo).
Montare 3 uova con 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, fino a quando triplicano il loro volume e risultano spumose e chiare.
Intanto a parte, pesare 380 gr di Nutella, 80 gr di farina autolievitante ( o 80 gr di farina 00 con metà cucchiaino da caffè raso di lievito per dolci- il lievito non è obbligatorio 😊, è una mia variante). Unire alle uova montate la crema di nocciole, mescolando delicatamente per non smontare troppo il composto. Successivamente unire la farina e un pizzichino di sale, continuare delicatamente a mescolare, fino ad ottenere una crema omogenea e liscia.
Versare il composto nello stampo e infornare per circa 30 minuti, i brownies sono pronti quando sulla superficie si forma una crosticina tutta crepata ( non vale la prova stecchino perché l'interno rimane comunque un po' umido)
Sfornare il dolce e lasciarlo raffreddare prima di sformarlo e tagliarlo a cubotti

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Questo è un articolo Brownies veloci alla crema di nocciole -Nutella questa volta, spero che tu possa tutti beneficiare. Ok, vedi presto in un altro articolo.

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