Quadrotti di nasello

Quadrotti di nasello - Ciao, amico mio nuove ricette, Nell'articolo si legge questa volta con il titolo Quadrotti di nasello, abbiamo preparato bene questo articolo per leggere e prendere le informazioni. Speriamo che il contenuto del post Articles 30 minuti, Articles Antipasti, Articles Nasello, Articles Pancarrè, Articles Ricette passo passo, Articles Secondi di pesce, Articles Secondo con fantasia, Articles Uova, che ti scriviamo, si può capire. Ok, buona lettura.

Titre : Quadrotti di nasello
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Quadrotti di nasello


Non amo in modo particolare il pesce quindi sono spesso alla ricerca di ricettine che me lo facciano piacere.
I miei quadrotti di nasello sono ottimi serviti come finger food o anche come secondo, abbinato, come ho fatto io, alle zucchine trifolate.

Ingredienti

500 gr di filetti di nasello
100 gr di pancarrè
1 uovo intero
1 cucchiaio di prezzemolo fresco tritato
2 cucchiai di grana
sale e pepe
Per friggere
q.b. di farina
olio di semi


Preparazione

Provare le fette di pancarrè dei bordi.
Nel mixer versare tutti gli ingredienti, azionare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Con le mani leggermente umide, prendere una quantità di composto (più o meno grossa come una susina) e


formare delle polpettine quadrate ( io ho utilizzato uno stampo in silicone).
Mettere i quadrotti pronti in frigorifero per un' ora circa.


Passare i quadrotti in poca farina.


Scaldare l'olio in una padella e friggere.
Servire appena pronte.



Tel est l'article Quadrotti di nasello

Questo è un articolo Quadrotti di nasello questa volta, spero che tu possa tutti beneficiare. Ok, vedi presto in un altro articolo.

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