Pizza di riso

Pizza di riso - Ciao, amico mio nuove ricette, Nell'articolo si legge questa volta con il titolo Pizza di riso, abbiamo preparato bene questo articolo per leggere e prendere le informazioni. Speriamo che il contenuto del post Articles 30 minuti, Articles Antipasti, Articles Celiachia, Articles Focacce e pizze, Articles Gluten free, Articles Mozzarella, Articles Picnic, Articles Pomodorini, Articles Ricette passo passo, Articles Ricette vegetariane, Articles Riso, Articles Secondo con fantasia, Articles Vegetarian, che ti scriviamo, si può capire. Ok, buona lettura.

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Pizza di riso


Una ciccionata da scansa fatiche, questo è l'unico modo per poter chiamare la cena di stasera.
Oggi ho trascorso  buona parte della giornata con mia sorella: chiacchiere, pranzo insieme, shopping con giro all'IKEA incluso e tanto sghignazzare su tutto. Insomma una di quelle giornate tra sorelle che ci vogliono di tanto in tanto ma che ti stancano parecchio per i troppi giri e che quando arrivi a casa, vorresti solo farti una doccia e spiaggiarti sul divano. Purtroppo però la cena è da preparare e quindi...
C'è un avanzo di risotto con pomodorini in frigorifero e dato se non basta per tutti, mi invento un piatto unico ricco e sfizioso.

Non ci sono dosi precise per gli ingredienti e quindi ho scattato le fotografie solo per il procedimento.


In una ciotola contenete il riso ( io circa 200 gr), 
aggiungere 3 cucchiai circa d formaggio grattugiato, 
1 uovo grande sbattuto,


sale e pepe, mescolare bene il tutto.
Scaldare 1 cucchiaio di olio in una 
padella posata su fiamma media.


Stendere in un unico strato il riso "pasticciato" e 
cuocere fino a formare una sottile crosticina.


Con l'aiuto di un piatto, girare la tortina di riso e lasciare
 formare la crosticina anche dall'altro lato.


Disporre su tutta la superficie le fettine di una mozzarella, 
cospargere con origano e lasciare sulla fiamma
 ancora qualche minuto semicoperto.
Decorare con basilico fresco e servire.



Tel est l'article Pizza di riso

Questo è un articolo Pizza di riso questa volta, spero che tu possa tutti beneficiare. Ok, vedi presto in un altro articolo.

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